CROQUANT IL DOLCE CHE FA CROCK

Solo ingredienti di altissimo livello per trasformare ogni creazione in una vera opera d’arte

I Croquant di Marguerite sono paste pronte all’uso, a base di cioccolato che hanno una consistenza croccante grazie all’inclusione di crepè chips, che garantiscono un’esperienza unica al palato.

I Croquant possono essere utlizzati per aggiungere un tocco croccante e raffinato ad una grande varietà di dolci.

Queste paste pralinate sono versatili pronte all’utilizzo sia come inserimenti nei prodotti che nelle coperture; sono facilmente spalmabili e possono essere congelate e scongelate senza problemi. 

Pralin Croquant

L’originale e deliziosa pasta pralinata alla mandorla, con cioccolato al latte e croccanti pezzi di pailleté feuilletine. Ideale per conferire un tocco di croccantezza ad ogni preparazione.

Croquant Citron Meringué

Un’intrigante pasta al limone con cioccolato bianco, fragranti meringhe e croccanti pezzetti di biscotto. Renderà i prodotti raffinati e al tempo stesso intensi nel gusto e freschi al palato.

Croquant Caramel Fleur De Sel

Pasta pralinata alla mandorla, arricchita con caramello, finissimi cristalli di sale e croccanti pezzi di biscotto al burro. L’ingrediente perfetto per fare di ogni dolce una sorpresa.