DAL 20 AL 21 MAGGIO LA PASTICCERIA ARTIGIANALE SALATA
Descrizione
Un viaggio di due giorni nel quale il maestro Montanari condividerà la sua esperienza ed i suoi segreti per la realizzazione di prodotti di pasticceria
salata, proponendo nuove idee per snack da aperitivo o da buffet e prestando particolare attenzione all’equilibrio nutrizionale senza mai trascurare il piacere dei sapori.
LIVELLO INTERMEDIO
CORSO DIMOSTRATIVO/PRATICO PER PROFESSIONISTI
MAESTRO GIAMBATTISTA MONTANARI
Programma
BENVENUTO ORE - 9:00
INIZIO LAVORI - 9:30
PAUSA PRANZO - ORE 13:30
RIPRESA LAVORI - ORE 14:30
TERMINE DEL CORSO - ORE 17:30 CONSEGNA DIPLOMI